Juste après avoir quitté la Castille-et-León et être passé en Galice, cette localité est une halte sur le Camino francés du Pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle. Avec sa tradition d’héberger les pèlerins datant du début du Camino au IXe siècle, O Cebreiro mérite qu’on s’y arrête.
En Espagne, dans la province de León, le chemin du pèlerin sur le Camino francés passe par la ville Ponferrada. Le nom “Ponferrada” provient du pont de fer (pons ferrata en latin). Selon la tradition, la découverte du tombeau de l’apôtre Jacques le Majeur au IXe siècle en Galice a donné naissance au Chemin de Saint-Jacques.
Les Romains sont passés par là ! Avant de se jeter dans le lac Léman, la rivière Rhône façonnait au cours des millénaires la région actuelle du Chablais. Par sa géographie, l’endroit devait attirer des peuples depuis longtemps. Lors de la préparation du terrain pour la construction d’un nouveau EMS à Bex, des vestiges des anciens bâtiments sont apparus. Le canton de Vaud a confié à l’entreprise Archeodunum Investigations Archéologique SA le mandat d’effectuer les fouilles archéologiques sur ce site.
Aviez-vous la chance de trouver une fève à l’intérieur de votre portion du gâteau “des Rois”, partagé pendant la fête de l’Épiphanie? Si oui, vous aviez le droit d’être désigné “roi” pour le reste de la journée et de porter une couronne sur la tête. Mais quelle fève avez-vous trouvée ? Y a-t-il une tradition locale ou est-ce selon l’humeur du boulanger de ce qu’il met à l’intérieur en préparant sa fournée ?
